首页> 营养科> 茼蒿> 产妇能吃茼蒿吗

精选回答(1)

何志晖 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲

擅长:优生优育,遗传咨询,产前诊断,获得产前诊断遗传咨询资格证;高危妊娠的管理;产后盆底康复,获得欧洲盆底功能障碍性疾病II级证书;不孕不育,妇科内分泌(月经病)。

提问

产妇一般能吃茼蒿,但需要适量。

茼蒿是属于一种比较常见的蔬菜,含有丰富的维生素、胡萝卜素、蛋白质、碳水化合物等营养成分,可以补充身体所需要的营养物质,也可以促进肠胃蠕动,有助于提高自身免疫力。而且茼蒿中含有的维生素B1、维生素B2等营养成分也比较丰富,可以促进乳汁的分泌,所以产妇是可以吃茼蒿的。但需要注意避免过量食用,以免导致消化不良,引起腹胀、腹痛等不适症状。

另外,产妇在饮食上要注意营养均衡,适当进食优质蛋白以及富含维生素的食物,如鸡蛋、牛奶、苹果等,有助于补充身体所需要的营养物质。同时,产妇还要注意多休息,避免过度劳累,以免影响身体恢复。如果产妇出现不适症状,建议及时前往医院就诊治疗。

2023-07-26 02:38

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维生素B1 (VitB1,VB1)

维生素B1又称硫胺素或抗神经炎素。由嘧啶环和噻唑环结合而成的一种B族维生素。为白色结晶或结晶性粉末;有微弱的特臭,味苦,有引湿性,露置在空气中,易吸收水分。在碱性溶液中容易分解变质。酸碱度在3.5时可耐100摄氏度高温,酸碱大于5时易失效。遇光和热效价下降。故应置于遮光,凉处保存,不宜久贮。 在酸性溶液中很稳定,在碱性溶液中不稳定,易被氧化和受热破坏。  维生素B1主要存在于种子的外皮和胚芽中,如米糠和麸皮中含量很丰富,在酵母菌中含量也极丰富。瘦肉、白菜和芹菜中含量也较丰富。目前所用的维生素B1都化学合成的产品。在体内,维生素B1以辅酶形式参与糖的分解代谢,有保护神经系统的作用;还能促进肠胃蠕动,增加食欲。  维生素B1缺乏时,可纪起多种神经炎症,如脚气病菌。维生素B1缺乏所引起的多发性神经炎,患者的周围神经末梢有发炎和退化现象,并伴有四肢麻木、肌肉萎缩、心力衰竭、下肢水肿等症状。18~19世纪脚气病在中国、日本,尤其在东南亚一带广为流行,当时每年约有几十万人死于脚气病。中国古代医书中早有治疗脚气病的记载,中国名医孙思邈已知用谷皮治疗脚气病。在现代医学上,维生素B1制剂治疗脚气病和多种神经炎症有显著疗效。

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