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青梅的副作用
补充说明：青梅的副作用
a******W 2024-01-24 11:46
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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
青梅可能导致胃肠道不适、营养不良、肾脏负担增加、骨质疏松症加重和神经肌肉兴奋性增高。
1.胃肠道不适
青梅中含有有机酸和果酸等物质，大量摄入会刺激胃肠黏膜，引起反酸、恶心等症状。会导致胃部疼痛、烧心、食欲不振等情况发生。
2.营养不良
青梅属于一种水果，其中含有一定量的糖分，如果长期食用可能会导致热量摄入过多而转化为脂肪堆积于体内，从而引起肥胖的发生。此外，若患者存在糖尿病，则可能导致血糖水平持续升高，进而诱发或加重病情。会引起身体消瘦、乏力、面色萎黄等症状。
3.肾脏负担增加
由于青梅中含有的草酸盐较高，过量食用后容易形成草酸钙结石，使肾脏排泄功能受损，进而影响身体健康。会出现尿频、尿急、腰痛等症状。
4.骨质疏松症加重
因为青梅中的柠檬酸能够促进钙质流失，对于本身存在骨质疏松症的人群而言，长期如此可能会加剧骨骼脱钙速度，加速骨质疏松的发展进程。可能引发骨折、驼背等问题。
5.神经肌肉兴奋性增高
青梅中的苹果酸具有抑制胆碱酯酶活性的作用，该酶是中枢神经系统内的一种重要酶类，其活性受到抑制后会导致神经递质乙酰胆碱不能被及时分解，从而引起神经肌肉兴奋性增高。可能出现肌肉痉挛、抽搐等症状。
适量食用新鲜的青梅有益健康，但不宜过量，特别是对上述风险反应敏感者，以免造成不必要的健康损害。
2024-04-05 07:53
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广义的营养不良(malnutrition)应包括营养不足或缺乏以及营养过剩两方面，现只对前者进行论述。营养不良常继发于一些医学和外科的原因，如慢性腹泻、短肠综合征和吸收不良性疾病。营养不良的非医学原因是贫穷食物短缺。缺乏营养知识，家长忽视科学喂养方法。在发达国家营养不良的病人通常可以通过治疗原发病、提供适当的膳食，对家长进行教育和仔细的随访而治疗。但在许多第三世界国家，营养不良是儿童死亡的主要原因。在营养不良、社会习惯、环境和急、慢性感染之间存在着复杂的交互影响，以至治疗是非常困难，并不是单单提供适当的食物即可解决。
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