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鱼能和牛肉一起吃吗

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鱼能和牛肉一起吃吗

补充说明:鱼能和牛肉一起吃吗

2024-09-25 17:12

牛肉 过敏

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陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲

擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

提问

鱼和牛肉可以一起食用,但需注意烹饪方式和过敏反应。
鱼和牛肉都含有丰富的蛋白质和营养物质,搭配食用可以提供全面的营养。然而,在烹饪时应避免过度油炸或使用过多的调味料,以减少对身体的负担。此外,对于对鱼或牛肉过敏的人群,应避免同时食用这两种食物,以免引发过敏反应。

2024-09-25 18:30

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过敏

对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应,当人体抵抗抗原侵入功能过强时,在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。

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