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芥菜丝怎么做
补充说明:芥菜丝怎么做
2023-09-23 03:09
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芥菜丝主要是用芥菜加工而成,营养丰富,味道鲜美,可以凉拌、炒食、油炸、煮食。
芥菜丝中含有丰富的维生素、膳食纤维、蛋白质、碳水化合物等营养物质,适当食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进胃肠道蠕动,在一定程度上可以预防便秘。芥菜丝还含有丰富的铁元素,可以促进血红蛋白的合成,在一定程度上可以改善缺铁性贫血的症状。另外,芥菜丝中含有丰富的维生素C,可以促进皮肤的新陈代谢,有利于皮肤的健康。芥菜丝做法也比较简单,将芥菜切成丝状,加入适量的食用油、食盐、味精等调料腌制即可。
需要注意的是,对芥菜过敏的人群不宜食用芥菜丝,以免产生过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。此外,芥菜丝中含有大量的膳食纤维,如果过量食用可能会加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现上述症状,患者可以遵医嘱使用多潘立酮片、复方消化酶胶囊等药物进行治疗。
2023-09-23 21:15
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少,同时排便困难,粪便干结。正常人每天排便1~2次或2~3天排便1次,便秘患者每周排便少于2次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人,但是老年人更常见,约1/3的老年人可出现便秘,严重影响老年人的生活质量。
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