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真菌毒素致癌吗
补充说明:真菌毒素致癌吗
2024-10-08 09:56
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真菌毒素可能致癌。
真菌毒素如黄曲霉毒素等已被证实与多种癌症,如肝癌、结肠癌等有关联。这些毒素可能通过破坏DNA结构或干扰细胞信号传导等方式导致细胞异常增殖,从而引发癌症。因此,在食用可能受到真菌污染的食物时,应特别注意食品安全和卫生。
2024-10-08 12:00
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原发性肝癌(primarycarcinomaof the liver)是我国常见恶性肿瘤之一。死亡率在消化系统恶性肿瘤中列第3位.我国每年死于肝癌约11万人,占全世界肝癌死亡人数的45%。由于依靠血清甲胎蛋白(AFP)检测结合超声显像对高危人群的监测,使肝癌在亚临床阶段即可和出诊断,早期切除的远期效果尤为显著。加之积极综合治疗,已便肝癌的五年生存率有了显著提高。本病可发生于任何年龄,以40~49岁最多,男女之比为2~5∶1。
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