首页> 药品> 红枣> 红枣炒黑致癌吗

精选回答(1)

王东梅 副主任医师 聊城市第二人民医院 三甲

擅长:消化性溃疡、反流性食管炎、胆汁反流性胃炎、幽门螺杆菌感染、慢性肠炎、胰腺炎、胆囊炎、肝炎

提问

红枣炒黑不会致癌。
这是因为红枣炒黑的过程中,主要是通过高温加热使红枣表面变黑,以达到增加色泽和口感的目的。这个过程中并没有产生致癌物质,因此不会对健康造成危害。红枣本身富含营养,适量食用有助于补充身体所需的能量和营养素。

2021-09-08 10:11

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骨质疏松 (骨质疏松症)

骨质疏松症(osteoporosis)是一种系统性骨病,其特征是骨量下降和骨的微细结构破坏,表现为骨的脆性增加,因而骨折的危险性大为增加,即使是轻微的创伤或无外伤的情况下也容易发生骨折。骨质疏松症是一种多因素所致的慢性疾病。在骨折发生之前,通常无特殊临床表现。该病女性多于男性,常见于绝经后妇女和老年人。随着我国老年人口的增加,骨质疏松症发病率处于上升趋势,在我国乃至全球都是一个值得关注的健康问题。

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