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雪菜用什么菜做的
补充说明：雪菜用什么菜做的
2023-09-23 03:03
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精选回答(1)
陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
雪菜一般可以用菠菜、油麦菜、白菜、胡萝卜、西红柿等菜来做，可以补充身体所需要的营养物质，但是在吃的时候一定不要过量。
1、菠菜
菠菜中含有丰富的维生素C，适当的吃一些菠菜，可以促进身体对营养物质的吸收。而且菠菜中还含有丰富的铁元素，适当的吃一些菠菜，还可以起到预防缺铁性贫血的效果。
2、油麦菜
油麦菜中含有丰富的维生素A和维生素C，适当的吃一些油麦菜，可以促进身体对营养物质的吸收。而且油麦菜中还含有丰富的膳食纤维，适当的吃一些油麦菜，还可以起到促进胃肠道蠕动的效果。
3、白菜
白菜中含有丰富的维生素B2、维生素B1、维生素C、钙、磷、铁等物质，适当地吃一些白菜，可以补充身体所需要的营养物质。而且白菜中还含有丰富的膳食纤维，适当地吃一些白菜，还可以起到预防便秘的效果。
4、胡萝卜
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，适当地吃一些胡萝卜，可以起到明目的效果。而且胡萝卜中还含有丰富的维生素A，适当地吃一些胡萝卜，还可以起到缓解眼睛疲劳的效果。
5、西红柿
西红柿中含有丰富的维生素C、苹果酸、柠檬酸等物质，适当地吃一些西红柿，可以促进身体对铁元素的吸收。而且西红柿中还含有丰富的膳食纤维，适当地吃一些西红柿，还可以起到促进胃肠道蠕动的效果。
虽然雪菜的好处有很多，但是在吃的时候一定不要过量，以免增加胃肠道负担，引起腹胀、腹痛、腹泻等消化不良症状。另外，对雪菜过敏的患者应禁止食用，以免引起过敏反应。平时还可以适当地吃一些富含蛋白质的食物，比如鸡蛋、牛奶、瘦肉等，对身体健康也有一定好处。
2023-09-23 21:14
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
