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芝麻的功效与营养是什么
补充说明:芝麻的功效与营养是什么
a******W 2023-09-26 23:31
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芝麻具有补肝肾、润五脏、乌须发、益精血、润肠燥的功效和作用。
1.补肝肾
芝麻中含有的脂肪酸和维生素E等成分具有促进肝脏代谢和改善肾脏功能的作用。
2.润五脏
芝麻中的油脂能起到润滑作用,有助于滋养五脏六腑,缓解因干燥引起的不适症状。
3.乌须发
芝麻富含铁元素,可以增强毛囊下毛细血管的供氧能力,从而达到乌黑头发的效果。
4.益精血
芝麻含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,这些物质在被人体吸收后可转化为卵磷脂,进而提高脑内贮存的蛋氨酸含量,有利于增强记忆力。
5.润肠燥
芝麻中含有大量的油脂,能够起到一定的润滑肠道的作用。
需要注意的是,芝麻虽然有多种保健功效,但并不意味着过量食用或长期单一摄入就能达到预期效果。建议在日常饮食中适量摄取,并结合均衡膳食以获得全面的营养支持。
2024-04-23 23:16
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