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臭豆腐发源地是哪里
补充说明：臭豆腐发源地是哪里
a******W 2023-09-27 11:17
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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
臭豆腐发源地一般是指腐乳。
腐乳是一种传统的食物，是豆腐发酵而成，主要成分为蛋白质、脂肪、碳水化合物等，可以补充人体所需的营养物质。腐乳中含有大量的蛋白质，在人体内会被分解产生大量的氨基酸，可以促进新陈代谢，有利于身体健康。腐乳还含有丰富的钙、磷、铁等矿物质，适当食用可以补充人体所需的矿物质。腐乳还含有丰富的维生素B1、维生素B2、烟酸等营养成分，适当食用可以促进胃肠道蠕动，有利于消化。
但需要注意，腐乳中含有大量的盐，患有高血压的患者不宜食用，以免导致病情加重。另外，患者也不宜过量食用腐乳，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者食用后出现不适症状，建议及时就医治疗。
2023-09-27 11:17
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磷的用途甚广，在制造火柴、焰火、爆竹、信号弹、某些合成染料、人造磷肥、杀虫剂、灭鼠药及医疗用药中，均应用磷。旧式火柴头药含有黄磷，剧毒。目前生产的日用火柴头药内无磷，但在有些火柴盒的边药中含赤磷40％左右。任何地方都可擦燃的硫化磷火柴的头药内含有三硫化四磷（P4S3）10％左右，有毒。多由于误服含磷的灭鼠药如磷化锌（zinc phosphide）所致，偶由吞食含黄磷的火柴头引起；若多次嚼食含磷化物或赤磷的火柴盒边，亦可出现中毒症状，赤磷中一般含有0.6％～1％黄磷。由于吸入黄磷烟雾或磷化氢中毒者甚少。
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