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  • 吃黑臭豆腐会拉黑色大便吗

    卢新兰

    卢新兰 副主任医师

    擅长:消化道早癌,慢性肝病、肝硬化治疗

    西安交通大学第一附属医院

    吃黑臭豆腐可能导致黑色大便,但若持续出现黑便,可能与消化道出血等疾病有关,需及时就医。黑臭豆腐中含有较多的铁元素,铁元素在肠道内与硫化氢结合形成硫化铁,硫化铁的颜色为黑色,因此,吃黑臭豆腐后,粪便中可能含有黑色物质,导致大便呈黑色。但若持续出现黑便,可能与消化道出血等疾病有关,如胃溃疡、十二指肠溃疡等,此时需及时就医... [详细]

  • 臭豆腐蛋白质含量高吗

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    臭豆腐蛋白质含量较高,适量摄入。臭豆腐是通过豆腐发酵而成,发酵过程中会产生多种有益菌,有助于消化和吸收。同时,臭豆腐中的蛋白质含量较高,但其脂肪和盐分含量也相对较高,因此在食用时应适量控制,避免过量摄入导致的健康问题。

  • 清蒸臭豆腐会引起胃灼热吗

    张继舜

    张继舜 主任医师

    擅长:消化内科常见及疑难疾病诊治,擅长胃肠疾病内镜下诊疗:胃肠早癌ESD治疗,内镜下胃造瘘术,食管胃底静脉曲张内镜下套扎硬化治疗等。

    首都医科大学附属北京朝阳医院

    清蒸臭豆腐一般不会引起胃灼热。清蒸臭豆腐是将臭豆腐经过简单的处理后,再用蒸锅进行蒸制,其烹饪方式相对温和,不会对胃黏膜造成强烈的刺激。而胃灼热通常是由于胃酸过多或胃黏膜受损引起的,与烹饪方式无关。因此,适量食用清蒸臭豆腐通常不会导致胃灼热。但对臭豆腐过敏或胃肠道敏感的人群应避免食用。

  • 臭豆腐拉屎变黑正常吗

    吴鹏波

    吴鹏波 副主任医师

    擅长:吴鹏波,医学博士,武汉大学人民医院(又名湖北省人民医院)消化内科副主任医师,任湖北省临床肿瘤学会肿瘤营养专家委员会委员。迄今为止主持湖北省自然科学基金等课题3项,参加省部级课题3项。第一作者身份发表论文16篇,其中SCI 6篇、国际会议论文1篇,主编专著1部。 消化内科专业擅长:反流性食管炎、消化不良、肠功能紊乱、幽门螺旋杆菌、胃肠息肉、消化道出血、急性胰腺炎、肝硬化、慢性腹泻、肠易激综合征等疾病诊疗。 内镜方面擅长:消化内镜常规检查、急性消化道出血内镜止血术、消化道异物内镜取出术、消化道息肉内镜下治疗、肝硬化食管胃底静脉曲张内镜下治疗。

    武汉大学人民医院

    臭豆腐拉屎变黑可能正常。臭豆腐中含有较多的铁元素,铁元素在肠道内与硫化氢结合形成硫化铁,使大便颜色变黑。这种情况通常不需要过于担心,只要大便的性状和排便习惯没有明显改变,且没有其他不适症状,可能是正常现象。但如果出现持续性黑便、腹痛、腹泻等症状,建议及时就医,以排除其他可能的消化道疾病。

  • 吃臭豆腐会导致黑便吗

    吴鹏波

    吴鹏波 副主任医师

    擅长:吴鹏波,医学博士,武汉大学人民医院(又名湖北省人民医院)消化内科副主任医师,任湖北省临床肿瘤学会肿瘤营养专家委员会委员。迄今为止主持湖北省自然科学基金等课题3项,参加省部级课题3项。第一作者身份发表论文16篇,其中SCI 6篇、国际会议论文1篇,主编专著1部。 消化内科专业擅长:反流性食管炎、消化不良、肠功能紊乱、幽门螺旋杆菌、胃肠息肉、消化道出血、急性胰腺炎、肝硬化、慢性腹泻、肠易激综合征等疾病诊疗。 内镜方面擅长:消化内镜常规检查、急性消化道出血内镜止血术、消化道异物内镜取出术、消化道息肉内镜下治疗、肝硬化食管胃底静脉曲张内镜下治疗。

    武汉大学人民医院

    吃臭豆腐可能导致黑便。臭豆腐通常由豆腐发酵而成,发酵过程中会产生硫化氢等气体,这些气体与空气中的氧气结合后,可能会形成硫化氢氧化物,这种物质与铁离子结合后,会导致粪便变黑。因此,如果食用臭豆腐后出现黑便,可能与臭豆腐的发酵过程有关。

  • 吃黑色的臭豆腐会拉黑便吗

    马明哲

    马明哲 主治医师

    擅长:胃食管反流病,消化性溃疡,肝炎,肝硬化,消化系统肿瘤,功能性胃肠病,消化内镜检查及治疗。

    中山大学孙逸仙纪念医院

    吃黑色的臭豆腐可能导致黑便,但若持续出现,可能表示消化道出血,应立即就医。臭豆腐中的黑色素可能与铁质结合形成黑色的硫化铁,导致排便颜色变深。但若黑便持续存在,可能是由于消化道出血,此时应立即就医以排除严重疾病。

  • 炸臭豆腐嘌呤高吗

    赵英帅

    赵英帅 主治医师

    擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

    河南省人民医院

    炸臭豆腐嘌呤高,高尿酸血症或痛风患者应谨慎食用。臭豆腐是通过豆腐发酵而成,发酵过程中会产生嘌呤,而炸制过程会进一步增加其脂肪含量,这些因素都可能导致尿酸水平升高。对于高尿酸血症或痛风患者来说,摄入过多的嘌呤可能会诱发或加重症状,因此在食用炸臭豆腐时应特别注意。

  • 三岁小孩大便臭豆腐味怎么办

    吴泽霖

    吴泽霖 副主任医师

    擅长:间质性肺疾病、肺炎、上呼吸道感染、胸膜疾病、白血病、淋巴瘤、贫血、紫癜性疾病、肝脏疾病、功能性胃肠病、肠道疾病、胃十二指肠疾病

    广州医科大学附属第一医院

    三岁小孩大便臭豆腐味可能是由于饮食不当、肠道菌群失衡或消化系统疾病引起的。针对这种情况,可以采取饮食调整、益生菌补充和药物治疗等方法来改善症状。1.饮食调整家长可以适当增加小孩的蔬菜和水果摄入,如菠菜、苹果等,同时减少高脂、高蛋白食物的摄入,如炸鸡、汉堡等。2.益生菌补充家长可以给小孩服用益生菌制剂,如双歧杆菌、乳酸... [详细]

  • 吃臭豆腐后大便黑色正常吗

    马明哲

    马明哲 主治医师

    擅长:胃食管反流病,消化性溃疡,肝炎,肝硬化,消化系统肿瘤,功能性胃肠病,消化内镜检查及治疗。

    中山大学孙逸仙纪念医院

    吃臭豆腐后大便黑色通常是暂时性的,停止食用后会恢复正常。黑色大便可能是由于食物、药物或消化道出血等原因引起的。臭豆腐含有硫化氢等物质,可能会与肠道内的铁离子结合形成黑色硫化铁。由于臭豆腐中的硫化氢与肠道铁离子结合形成黑色硫化铁,导致大便变黑。停止食用后会自行恢复。如果大便持续黑色并伴有其他症状,如腹痛、恶心、呕吐、乏... [详细]

  • 膝关节置换能吃臭豆腐吗

    林庆荣

    林庆荣 主治医师

    擅长:四肢骨折,我关肢体畸形,骨感染,骨关节损伤

    南方医科大学南方医院

    膝关节置换后可以适量食用臭豆腐,但需注意控制摄入量。膝关节置换术后,患者需要特别关注饮食健康,以促进伤口愈合和减少并发症风险。臭豆腐虽然是一种传统美食,但其中含有的盐分和油脂较高,长期大量摄入可能会增加高血压、高血脂等心血管疾病的风险。因此,在膝关节置换术后,患者可以适量食用臭豆腐,但应确保其营养均衡,避免过度依赖单... [详细]

  • 臭豆腐乳和什么不能一起吃吗

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    臭豆腐乳一般不建议与海鲜、动物内脏、高嘌呤蔬菜等食物同食。臭豆腐乳本身属于发酵食品,含有较高的蛋白质和盐分,过量食用可能会引起水肿或加重肾脏负担。对于痛风患者来说,由于臭豆腐乳中含有的嘌呤较高,因此不宜食用。此外,由于上述食物中含有较高的嘌呤成分,如果与臭豆腐乳同食,可能会导致体内尿酸水平升高,诱发或加重痛风症状。臭... [详细]

  • 臭豆腐能吃吗

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    适量食用新鲜制作的臭豆腐通常是可以的。臭豆腐是由大豆经过发酵而成的,其中含有一定的益生菌,可以促进肠道蠕动,改善消化功能。此外,臭豆腐中还含有一些抗氧化物质,可以清除体内的自由基,延缓衰老。但需要注意的是,如果对臭豆腐过敏,则不建议食用,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。如果个人存在痛风、高血压或高血脂等疾病,则需要... [详细]

  • 臭豆腐能不能和牛奶一起吃

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    臭豆腐和牛奶可以一起吃。臭豆腐和牛奶一起吃并不会产生有害物质,也不会影响各自的营养价值。此外,从营养学角度出发,二者都属于日常生活中常见的食物,且都具有较高的营养价值。对于乳糖不耐受者而言,如果喝完牛奶后出现腹胀、腹泻等不适症状,则不建议与臭豆腐同食,以免加重胃肠道负担。在食用臭豆腐时需注意适量原则,避免过量摄入导致... [详细]

  • 眼袋手术后可以吃臭豆腐吗

    于冬梅

    于冬梅 副主任医师

    擅长:从事临床医疗、教学及科研工作13年,对病理性疤痕的诊治具有丰富的临床经验,娴熟的掌握对面部五官、身体塑形,脂肪移植和毛发移植等

    哈尔滨医科大学附属第一医院

    眼袋手术后通常可以适量吃臭豆腐,但不建议过量食用,以免引起不适症状。

    眼袋手术主要是通过手术的方式将眼袋部位多余的脂肪和皮肤组织切除,从而达到消除眼袋的效果。而臭豆腐是由黄豆、辣椒、食用盐等多种材料制作而成的,其中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以补充身体所需的营养物质,也不会... [详细]

  • 吃了臭豆腐胃有点不舒服,太油了吗

    闵元华

    闵元华 主治医师

    擅长:全科

    贵阳市口腔医院

    通常情况下,吃了臭豆腐胃有点不舒服,可能是太油腻了,也可能是食物中毒、急性胃肠炎、慢性胃炎、胃溃疡等原因导致的,建议患者及时就医诊治。

    1、太油腻了

    臭豆腐是一种油炸食品,含有大量的蛋白质、脂肪等,如果患者吃得过多,可能会加重胃肠负担,导致胃肠蠕动减慢,出现腹胀、腹痛等不适症状。建议患者... [详细]

  • 臭豆腐减肥法怎么做

    孙海涛

    孙海涛 主治医师

    擅长:肝胆及消化科疾病的诊疗

    南方医科大学南方医院

    臭豆腐减肥法通常可以通过清洁、热身、煮豆腐等方式进行。

    1、清洁

    臭豆腐在制作的过程中会添加大量的辣椒素、盐分等物质,这些物质在进入人体后会产生较强的刺激性,可能会导致人体发胖。所以在制作臭豆腐前,需要对臭豆腐进行清洁,可以使用清水冲洗,也可以使用肥皂水进行清洗。

    2、热身<... [详细]

  • 孕妇吃臭豆腐乳可以吗

    谭金凤

    谭金凤 主治医师

    擅长:妇产科常见病、多发病的诊治,特别是妇科内分泌及月经病,不孕不育,子宫肌瘤,卵巢肿瘤,宫颈疾病,产科常见病等。

    中山大学附属第一医院

    孕妇可以吃臭豆腐乳,但是一定要注意适量。

    臭豆腐乳属于发酵的豆制品,含有蛋白质、微量元素、维生素等营养成分,在怀孕期间适当的吃臭豆腐乳,可以补充身体所需要的营养,而且也可以促进消化,增加食欲。但是臭豆腐乳在发酵的过程中会产生大量的亚硝酸盐,如果过多食用,可能会对胎儿的发育造成一定的影响,因此要注意适... [详细]

  • 一个月吃一次臭豆腐致癌吗

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    一个月吃一次臭豆腐一般不会致癌。

    臭豆腐是一种发酵的豆类食品,含有蛋白质、维生素、钙等营养物质,适当食用可以补充人体所需的营养物质,对身体健康有一定的好处。臭豆腐中的亚硝酸盐含量较低,适当食用一般不会对身体造成影响,也不会致癌。但如果长期大量食用,可能会增加胃肠道负担,引起腹痛、腹胀等症状。另外,臭... [详细]

  • 臭豆腐的功效与作用

    王医生

    王医生 主治医师

    擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

    39互联网医院

    臭豆腐的功效与作用包括养颜护肤和预防疾病等。1、养颜护肤:臭豆腐中含有较多的胡萝卜素,有助于维持皮肤细胞和组织的正常功能,刺激皮肤新陈代谢,保持皮肤湿润嫩滑,从而起到养颜护肤的效果。2、预防疾病:通常情况下,臭豆腐的营养成分包括大量的维生素B12,每100克臭豆腐含有约10微克的维生素B12。缺乏维生素B12会加速大... [详细]

  • 天天吃臭豆腐会怎么样

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    天天吃臭豆腐可能会导致消化不良、肥胖、痛风等。

    1、消化不良

    臭豆腐属于油炸类食物,如果天天吃,可能会导致胃肠负担加重,引起消化不良,出现腹胀、腹痛等症状。

    2、肥胖

    臭豆腐的热量比较高,如果天天吃,可能会导致体内热量堆积,引起肥胖,不利于身体健康。

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