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挂面怎么煮才筋道
补充说明：挂面怎么煮才筋道
2023-09-23 01:08
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张瑜 主治医师 中山大学附属第一医院 三甲
擅长：中医内科相关疾病，尤其是中医胃肠道疾病，以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。
提问
通常情况下，挂面用热水煮的方式，可以使挂面的筋道更加地柔软。
挂面一般是由小麦粉制作而成，其中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养成分，患者适量食用可以补充机体所需要的营养物质，也可以促进机体的新陈代谢，还可以增强饱腹感，对身体有一定的好处。用热水煮挂面时，能够使挂面的筋道更加地柔软，也更有利于消化和吸收，患者适量食用后，可以补充机体所需要的能量，也可以促进血液循环，对身体有一定的好处。
患者在煮挂面时，需要将挂面完全煮熟，避免进食不熟的食物，以免引起胃肠道不适症状。如果患者进食后出现腹痛、腹泻等症状，则需要及时就医，可以在医生指导下使用蒙脱石散、枯草杆菌二联活菌颗粒等药物进行治疗。
2023-09-23 20:53
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小儿泄泻是以大便次数增多，粪质稀薄或如水样为特征的一种小儿常见病。西医称泄泻为腹泻，发于婴幼儿者称婴幼儿腹泻。本病以2岁以下的小儿最为多见。虽一年四季均可发生，但以夏秋季节发病率为高，秋冬季节发生的泄泻，容易引起流行。小儿脾常不足，内伤乳食，或脾肾阳虚，均可导致脾胃运化功能失调而发生泄泻。轻者治疗得当，预后良好。重者泄下过度，易见气阴两伤，甚至阴竭阳脱。
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