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木薯中毒是不是中毒
补充说明:木薯中毒是不是中毒
2024-05-09 17:54
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木薯中毒是由于摄入未加工或处理不当的木薯引起的中毒反应。
木薯中含有氰甙,在体内水解产生氢氰酸,引起中枢神经系统抑制,导致中毒症状。中毒症状包括头痛、恶心、呕吐、心悸、瞳孔缩小等,严重时可能导致呼吸衰竭甚至死亡。因此,木薯中毒属于中毒范畴,需要及时就医。
如果食用了未经彻底烹饪的木薯,则可能会出现轻微的消化道不适,但通常不会导致严重的健康风险。
在食用木薯之前,应确保其经过充分的烹煮以破坏其中的氰甙,减少中毒的风险。对于任何疑似食物中毒的症状,应立即寻求医疗帮助。
2024-05-09 18:05
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