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香肠中毒要多久才能好
补充说明：香肠中毒要多久才能好
2023-07-14 09:41
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聂志扬 副主任医师 北京医院 三甲
擅长：肺炎、上呼吸道感染、冠心病、心律失常、心力衰竭、哮喘、肺气肿 、消化性溃疡、尿路感染、肾衰竭、肝功能异常 、自身免疫性疾病、血液病
提问
香肠中毒要多久才能好，需要根据具体情况进行分析。
香肠是一种加工食品，一般是使用肉类制作而成，如果在制作香肠的过程中，出现食品添加剂超标的情况，可能会导致食物中毒。如果中毒的情况比较轻微，患者只是出现轻微的恶心、呕吐等症状，并且在食物中毒后及时进行催吐，一般在1-2天能够恢复。如果中毒的情况比较严重，患者出现剧烈呕吐、腹泻、头晕等症状，并且没有及时进行催吐，可能需要3-5天才能恢复。
如果患者出现食物中毒的情况，要及时进行催吐，减少毒素的吸收，并且要及时就医，在医生指导下通过洗胃、导泻等方式进行治疗，减少毒素的吸收，并且要根据医生建议及时补充电解质。
2023-07-19 22:47
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食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病，通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物，或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源，不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。
