首页> 药品> 苜蓿> 苜蓿和什么搭配最好

精选回答(1)

陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲

擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

提问

苜蓿一般指苜蓿,通常没有苜蓿和什么搭配最好的说法。苜蓿可以和鸡肉、牛肉、胡萝卜、西红柿等食物搭配,可以补充身体所需要的营养。

1、鸡肉

苜蓿中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分,而鸡肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养成分,适当食用可以为身体提供所需要的营养,还可以促进骨骼的发育。

2、牛肉

苜蓿和牛肉中都含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养成分,适当食用可以促进身体的新陈代谢,还可以提高身体的免疫力。

3、胡萝卜

苜蓿中含有丰富的维生素、胡萝卜素、膳食纤维等营养成分,而胡萝卜中含有丰富的维生素、膳食纤维、叶酸等营养成分,适当食用可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收。

4、西红柿

苜蓿和西红柿中都含有丰富的维生素、膳食纤维等营养成分,适当食用可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收。

5、其他食物

除此之外,还可以与芹菜、菠菜、油麦菜等食物搭配。需要注意的是,食物不能代替药物作用,若患者出现不适症状,建议及时就医治疗。

2023-09-23 21:13

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胡萝卜素血症

胡萝卜素血症是一种因血内胡萝卜素含量过高引起的肤色黄染症。胡萝卜素为一种脂色素,可使正常皮肤呈现黄色。若进食过量富含胡萝卜素的胡萝卜、橘子、南瓜、红棕榈油等后可使血中胡萝卜素含量明显增高。高脂血症、甲状腺功能低下、糖尿病或其他使胡萝卜素转化为维生素A的先天性缺陷或肝病等情况下,也可使血中胡萝卜素血症唯一体征为皮肤呈黄色或橙黄色,无自觉症状,但巩膜不黄染。本病多发于手掌和足跖,有时颜面、口周、眼睑也可以出现,严重者全身皮肤皆呈橙黄色,血浆中胡萝卜素含量超过250μg%。

  • 症状起因:因血内胡萝卜素含量过高引起。 胡萝卜素被吸收后,一部分在肠粘膜内裂解为维生素A,未转变者直接进入血流,有一部分在肝脏或其它组织中进行转变,脂肪和胆盐是胡萝卜素被肠道吸收的必要条件,胆盐能乳化脂肪,加强胡萝卜素裂解酶的活力,促进胡萝卜素转变为维生素A,有利于其吸收、运转和代谢。 过量进食胡萝卜素含量丰富的食物和水果,如胡萝卜和橘子,用提取的胡萝卜素大量长期治疗某些疾病(如卟啉病和光感疾病),糖尿病、血脂增高、肾炎、甲状腺机能减退、肝炎以及其它患有胡萝卜素转变为维生素A的先天性代谢障碍,影响胡萝卜素的转变及男性受阉后均可出现血胡萝卜素含量增高。

  • 可能疾病: 原卟啉病 急性腹型-高脂血症综合征 急性间歇性卟啉病

  • 常见检查:

  • 就诊科室:血液

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