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维生素c是水溶性维生素吗
补充说明:维生素c是水溶性维生素吗
a******W 2024-10-17 15:03
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维生素C是水溶性维生素。
维生素C在体内的吸收、分布、代谢和排泄都与水密切相关,且其分子结构中含有羟基和酮基,这些特性使得它易溶于水。此外,维生素C还具有还原性质,容易受到氧气的影响而氧化失活,因此需要在水中保持稳定。基于以上特点,可以确定维生素C为水溶性维生素。
虽然维生素C广泛存在于新鲜水果和蔬菜中,但长期过量摄入可能导致腹泻、恶心等消化道症状。
对于维生素C的需求,应通过均衡饮食来满足,避免过度依赖单一食物来源或过量摄取营养素补充剂,以减少潜在健康风险。
2024-10-17 15:03
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小儿泄泻是以大便次数增多,粪质稀薄或如水样为特征的一种小儿常见病。西医称泄泻为腹泻,发于婴幼儿者称婴幼儿腹泻。本病以2岁以下的小儿最为多见。虽一年四季均可发生,但以夏秋季节发病率为高,秋冬季节发生的泄泻,容易引起流行。小儿脾常不足,内伤乳食,或脾肾阳虚,均可导致脾胃运化功能失调而发生泄泻。轻者治疗得当,预后良好。重者泄下过度,易见气阴两伤,甚至阴竭阳脱。