发病时间：不清楚
卤鸭肝减肥可以吃吗
补充说明：卤鸭肝减肥可以吃吗
a******W 2023-09-27 00:08
我要咨询
精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
减肥期间可以适量食用鸭肝。
鸭肝是日常生活中常见的食材，其中含有丰富的营养物质，如铁、锌等矿物质以及维生素A等微量元素，适当食用能够为机体补充所需的营养成分。鸭肝中还含有一定的脂肪，但相较于其他动物内脏而言相对较低，且属于优质脂肪，有助于促进脂溶性维生素的吸收。从能量角度考虑，鸭肝所含的能量也相对较低，每100克鸭肝约含130大卡左右的能量，因此减肥人群也可以适量食用鸭肝。
如果对鸭肝过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
虽然鸭肝营养丰富，但在食用时需注意适量原则，并避免过多摄入油脂和盐分。同时，对于有高血脂或胆固醇偏高等健康问题的人群，应减少或避免鸭肝的摄入量，以控制病情的发展。
2024-04-03 20:42
举报相关问题
向医生提问
肺铁末沉着病(siderosis)或铁尘肺是长期吸入金属铁尘或氧化铁粉尘而引起的肺内粉尘沉积和纤维组织轻度增生性肺病变。过去认为氧化铁尘是“惰性粉尘”，不致肺纤维化，现已证明氧化铁尘可以引起肺组织轻度结缔组织增生，因此，有人主张用铁尘肺更为合适。
相关医院
