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卤鸭爪吃多了有什么坏处
补充说明：卤鸭爪吃多了有什么坏处
2021-08-12 17:22
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周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院
擅长：体重管理，孕婴营养，慢性病管理，肠内营养支持。
提问
卤鸭爪吃多了可能会营养不良。鸭肉含有更多的脂肪和热量，而卤水的成分有点有害，所以不能吃得太多。然而，患有高血压、糖尿病和高尿酸的患者需要少吃。而猪皮等皮肤食品也可以达到美容的目的，这种食物通常含有粘性物质。建议可以吃适量的鸭爪，但不能多吃，注意多喝水，可以排出多余的盐分。
2021-10-19 17:25
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广义的营养不良(malnutrition)应包括营养不足或缺乏以及营养过剩两方面，现只对前者进行论述。营养不良常继发于一些医学和外科的原因，如慢性腹泻、短肠综合征和吸收不良性疾病。营养不良的非医学原因是贫穷食物短缺。缺乏营养知识，家长忽视科学喂养方法。在发达国家营养不良的病人通常可以通过治疗原发病、提供适当的膳食，对家长进行教育和仔细的随访而治疗。但在许多第三世界国家，营养不良是儿童死亡的主要原因。在营养不良、社会习惯、环境和急、慢性感染之间存在着复杂的交互影响，以至治疗是非常困难，并不是单单提供适当的食物即可解决。
