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鸭胗的功效作用禁忌人群
补充说明:鸭胗的功效作用禁忌人群
a******W 2023-09-26 23:38
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鸭胗是鸭的胃,具有补充营养、促进消化等功效作用,禁忌人群包括消化不良者、高尿酸血症者、高脂血症者、痛风者等。
1、功效作用
鸭胗含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷、铁、锌等营养物质,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进骨骼的发育。鸭胗中含有丰富的维生素,可以促进皮肤的新陈代谢,有利于皮肤的健康。此外,鸭胗中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,可以辅助改善消化不良的症状。
2、禁忌人群
消化不良者不宜食用鸭胗,因为鸭胗中含有丰富的蛋白质,不易被消化,食用后可能会加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。高尿酸血症者不宜食用鸭胗,因为鸭胗属于高嘌呤食物,食用后可能会导致体内尿酸水平升高,不利于病情的恢复。高脂血症者不宜食用鸭胗,因为鸭胗中含有丰富的脂肪,食用后可能会导致体内血脂升高,不利于病情的恢复。痛风者也不宜食用鸭胗,因为鸭胗属于高嘌呤食物,食用后可能会导致体内尿酸水平升高,从而加重痛风的症状。
此外,对鸭胗过敏者也不宜食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。如果患者出现不适症状,建议及时就医治疗。
2023-09-26 23:38
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