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鸭胗的功效作用禁忌人群
补充说明：鸭胗的功效作用禁忌人群
a******W 2023-09-26 23:38
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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
鸭胗是鸭的胃，具有补充营养、促进消化等功效作用，禁忌人群包括消化不良者、高尿酸血症者、高脂血症者、痛风者等。
1、功效作用
鸭胗含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷、铁、锌等营养物质，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进骨骼的发育。鸭胗中含有丰富的维生素，可以促进皮肤的新陈代谢，有利于皮肤的健康。此外，鸭胗中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，可以辅助改善消化不良的症状。
2、禁忌人群
消化不良者不宜食用鸭胗，因为鸭胗中含有丰富的蛋白质，不易被消化，食用后可能会加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。高尿酸血症者不宜食用鸭胗，因为鸭胗属于高嘌呤食物，食用后可能会导致体内尿酸水平升高，不利于病情的恢复。高脂血症者不宜食用鸭胗，因为鸭胗中含有丰富的脂肪，食用后可能会导致体内血脂升高，不利于病情的恢复。痛风者也不宜食用鸭胗，因为鸭胗属于高嘌呤食物，食用后可能会导致体内尿酸水平升高，从而加重痛风的症状。
此外，对鸭胗过敏者也不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
2023-09-26 23:38
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功能性消化不良(functionaldyspepsia，FD)是一组有持续或反复发作的上腹痛或不适消化不良症状，经检查排除了器质性疾病的临床症候群。根据临床表现FD可进一步分为餐后不适综合征PDS（早饱或餐后饱胀感）和上腹痛综合征EPS（疼痛或上腹部灼烧感）不同亚型。FD与嗳气症(包括吞气症和非特异性嗳气）、功能性恶心和呕吐（包括慢性特发性恶心、功能性呕吐和周期性呕吐）、反刍综合征统属于功能性胃十二指肠疾病。流行病学调查显示因消化不良症状就诊者占内科门诊总数的30%左右，占消化内科专科门诊的70%，其中，功能性消化不良占消化内科专科门诊的30%~40%。
