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鳐鱼哪些地方不能吃
补充说明：鳐鱼哪些地方不能吃
2023-09-23 02:54
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陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
不能寐鱼的鱼肉、内脏、腮、眼睛、脑、肝脏、肾脏等部位一般是不能吃的。
1、鱼肉
不能寐鱼的鱼肉中含有丰富的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸、钙元素、磷元素等营养成分，适当食用可以补充身体所需要的营养，而且还可以促进骨骼的发育。但是如果患者对海鲜过敏，通常是不建议食用的，以免引起过敏反应，出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
2、内脏
患者也不可以食用不能寐鱼的内脏，其中含有大量的胆固醇，如果过量食用，可能会导致体内的胆固醇升高，从而诱发高脂血症等疾病。
3、腮
腮一般是指鳃弓，位于颈部两侧，靠近耳垂的下方。如果患者存在腮腺炎等疾病，通常是不建议食用不能寐鱼的内脏的，以免导致病情加重。
4、眼睛
患者也不建议食用不能寐鱼的眼睛，因为螃蟹的眼睛含有丰富的蛋白质和微量元素，如果在食用后可能会导致眼睛出现红肿、疼痛等症状。
5、脑
脑部一般是指大脑。如果患者食用不动鱼的脑部，可能会导致大脑出现食物中毒的情况，引起头晕、头痛、恶心、呕吐等不适症状。
另外，如果患者食用不动鱼后出现不适症状，建议及时就医治疗。在日常生活中，患者还要注意平时的饮食健康，尽量吃清淡类的食物，避免吃油脂含量偏高的食物。
2023-09-23 21:13
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
