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富含黑色素的食物有哪些?
补充说明：富含黑色素的食物有哪些?
a******W 2024-12-25 09:41
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杨猛 副主任医师 南宁市第二人民医院 三甲
擅长：银屑病、红斑狼疮、皮肤美容（痤疮、黄褐斑、疤痕、妊娠纹）、过敏性疾病（皮炎、湿疹、荨麻疹）、带状疱疹、尿路感染、尖锐湿疣等。
提问
富含黑色素的食物有黑芝麻、黑豆、紫菜、海带、木耳。需要指出的是，虽然这些食物中的黑色素有益于身体健康，但并不能直接用于治疗疾病。
1.黑芝麻
黑芝麻中含有的酪氨酸酶活性成分，能够促进体内黑色素细胞合成黑色素。适当进食黑芝麻可以辅助改善皮肤色素沉着的情况。
2.黑豆
黑豆中含有丰富的植物性蛋白质、铁质及多种抗氧化物质，有助于增强身体免疫力并预防贫血。经常摄入黑豆对保持肌肤光泽、防止脱发也有积极效果。
3.紫菜
紫菜富含天然多酚类化合物，具有良好的抗氧化作用，能有效抑制黑色素的形成。适量食用紫菜可帮助淡化色斑、提亮肤色。
4.海带
海带中的褐藻胶有类似纤维素的作用，能够促进肠道蠕动，从而起到润肠通便的作用。此外还可以降低血压、胆固醇以及血脂水平，进而预防心血管疾病的发生。
5.木耳
木耳含有大量的膳食纤维，能够刺激胃肠道蠕动，促进排泄物排出。同时还能减少有害物质停留在体内的机会，达到排毒养颜的目的。
上述提及的所有食物均含有一定的黑色素，日常生活中应注意适量食用。若想通过食疗来补充黑色素，建议咨询营养师或医生制定合理的饮食计划。
2024-12-25 09:41
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黑色素瘤是由异常黑素细胞过度增生引发的常见的皮肤肿瘤，恶性程度极高，占皮肤肿瘤死亡病例的极大部分。多发生于皮肤或接近皮肤的黏膜，也见于软脑膜和脉络膜。其发病率随人种、地域、种族的不同而存有所差异，白种人的发病率远较黑种人高，居住在澳大利亚昆士兰州的白种人其发病率高达17/10万。我国虽属黑色素瘤的低发区，但近年来发病率却呈不断上升趋势。
