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纯牛奶可以和钙片一起吃吗
补充说明:纯牛奶可以和钙片一起吃吗
a******W 2024-10-18 14:21
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纯牛奶不宜与钙片同服。
纯牛奶中含有一定量的磷、草酸以及脂肪,这些物质会妨碍人体对钙质的吸收;此外,钙片中含有的钙离子能够促进胃酸分泌,增强胃蛋白酶活性,从而影响食物中其他营养素的消化和吸收,因此二者不宜同服。
对于存在乳糖不耐受或牛奶蛋白过敏的人群,摄入纯牛奶可能会引起腹泻、腹胀等不适症状,此时可选择无乳糖或植物性钙源。
补钙时应注意平衡饮食,避免单一来源过量摄取钙质,以免引发不良反应。同时要关注身体对不同营养成分的反应,如有异常应及时调整饮食方案并向医生咨询。
2024-10-18 14:21
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胃液中含PP和胃亚蛋白酶,两者活性比为4∶1,均由胃主细胞分泌,都是由胃蛋白酶原(pepsinogen,PG)转变而来。PG依其电泳迁移率分为2组,称为PGⅠ和PGⅡ,均可释放入血,仅PGⅠ从尿中排出。PG在酸性胃液中具活性,pH大于5时失活。
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