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丙氨酸是不是必需氨基酸
补充说明:丙氨酸是不是必需氨基酸
2024-05-08 16:22
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丙氨酸不是必需氨基酸。
必需氨基酸是指人体自身不能合成,必须从体外获取的氨基酸。而丙氨酸在体内可以通过转氨基作用转化为谷氨酸,再经过转氨酶的作用下,转变为谷氨酰胺储存起来,因此不必从食物中摄取。
对于需要大量消耗蛋白质的人群,如重症患者或处于生长发育期的儿童,通过饮食摄入足够的丙氨酸是非常重要的。
选择富含优质蛋白的食物,如瘦肉、鸡蛋等,以确保身体获得足够的必需氨基酸是维持健康的关键所在。
2024-05-08 17:24
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丙氨酸是构成蛋白质的基本单位,是组成人体蛋白质的21种氨基酸之一。组成蛋白质分子的氨基酸都是L-氨基酸。由于它们在同一pH环境中,各类氨基酸的带电状态不同,即它们具有不同的等电点(PI),这是电泳法和色谱法分离氨基酸的原理。
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注意事项: 葡萄糖负试验、谷氨酸、组氨酸口服负荷试验后,可造成血清值升高。 乙醇、口服避孕药、黄体酮大剂量可使测定的血清值偏低。
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