首页> 内科> 风湿免疫科> 痛风> 痛风> 豆腐与痛风的关系

精选回答(1)

杨彬 副主任医师 华中科技大学同济医学院附属协和医院 三甲

擅长:擅长治疗冠心病、高血压、心律失常、心衰、糖尿病、脑血管意外、肺部感染、支气管炎、痛风、骨质疏松等疾病

提问

豆腐中的嘌呤含量较低,适量食用不会对痛风患者造成不良影响。
痛风是一种由高尿酸血症引起的代谢性疾病。当血液中的尿酸水平过高时,会形成尿酸盐结晶沉积于关节周围组织,导致急性炎症反应和慢性关节损伤。痛风的主要症状包括突然发作的剧烈关节疼痛,通常发生在大脚趾或其他关节处,还可能伴随红肿、发热等症状。长期未控制的痛风可能导致关节畸形和功能障碍。
对于怀疑患有痛风的患者,医生可能会建议进行血尿酸测定、关节液分析以及X线检查等。这些检查有助于确定是否存在高尿酸血症和关节炎。针对痛风,主要治疗方法是降低血尿酸水平,常用药物有非布司他他、苯溴马隆等。同时,患者应避免摄入高嘌呤食物,如动物内脏、海鲜等,以减少尿酸生成。
由于豆腐中的嘌呤含量相对较低,因此痛风患者可以适量食用豆腐,但应注意烹饪方式,避免添加过多高嘌呤调料。此外,保持良好的饮食习惯和适度运动也有助于预防和管理痛风。

2024-09-02 10:33

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痛风 (关节石病,尿酸盐贮积病,足痛风,历节风)

痛风(gout)是一种由于嘌呤生物合成代谢增加,尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高,尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。首次发作多侵犯单关节,常见第一跖趾关节受累。表现为关节红肿灼热、触痛、功能受限。典型发作表现为:疼痛发作在24小时内达到高峰;14天内缓解;急性关节炎缓解后一般无明显后遗症状。本病以关节液和痛风石中可找到有双折光性的单水尿酸钠结晶为其特点。其临床特征为:高尿酸血症及尿酸盐结晶、沉积所致的特征性急性关节炎、痛风石、间质性肾炎,严重者见关节畸形及功能障碍,常伴尿酸性尿路结石。多见于体形肥胖的中老年男性和绝经期后妇女。随着经济发展和生活方式改变,其患病率逐渐上升。

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