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红薯可以吃多吗

发病时间:不清楚

红薯可以吃多吗

补充说明:红薯可以吃多吗

2024-05-06 18:48

红薯 维生素A 肠道 血糖 糖尿病 胰腺炎 淀粉 血糖升高 过敏 皮肤瘙痒 红肿

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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

提问

红薯可以吃,但要适量。
红薯中含有丰富的膳食纤维、维生素A、钾等营养物质,适当食用能够为身体提供能量,并促进肠道蠕动。但红薯中也含有一定的糖分,过量食用可能会导致血糖波动,因此需要控制摄入量。
如果个人存在糖尿病或胰腺炎等疾病,则不建议过多地食用红薯,因为红薯中的淀粉含量较高,可能引起血糖升高或者加重病情。
需要注意的是,对于红薯过敏的人群而言,不宜食用,以免引发皮肤瘙痒、红肿等不良反应。此外,红薯在储存过程中容易滋生细菌,所以购买后应尽快食用,避免长时间存放。

2024-05-06 19:21

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血葡萄糖 (血糖)

正常情况下,人体中糖的分解和合成代谢处于动态平衡中,保持相对恒定。血清葡萄糖是指血液中的葡萄糖浓度,一般禁食8~12h后空腹抽取静脉血,标本在1小时内送检,血糖测定是诊断糖尿病的最主要检查项目之一。

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