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蕨菜干的功效与作用
补充说明：蕨菜干的功效与作用
2021-06-08 16:10
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夏昆鹏 副主任医师 黑龙江中医药大学附属第二医院 三甲
擅长：肺炎、上呼吸道感染、冠脉疾病、高脂血症、高血压病、电解质紊乱、脊神经病、神经系统脱髓鞘疾病、脊髓疾病、脑神经病、脑血管病、运动障碍性疾病、神经系统变性疾病、神经-肌肉接头疾病、睡眠障碍、高胆固醇血症、感冒、面神经麻痹、短暂性脑缺血发作、脑梗死、脑出血、血管性认知障碍、失眠症
提问
蕨菜干具有补充营养、润肠通便、清热解毒等功效，可以起到改善便秘、预防高血压的作用。
1、补充营养
蕨菜干中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、铁、钙、镁、锌、硒、锰等营养物质，适当食用可以补充人体所需要的营养物质，有利于身体健康。
2、润肠通便
蕨菜干中含有丰富的油脂，能润滑肠道，清理肠道中的垃圾，可以起到润肠通便的作用，能够改善便秘。
3、清热解毒
蕨菜干味苦，性凉，归心、脾经，具有清热解毒的功效，可以用于改善咽喉肿痛、口腔溃疡、目赤肿痛、牙龈肿痛等症状，还可以辅助改善发热、恶心、呕吐等不适现象。
除此之外，蕨菜干还具有补虚健胃、凉血止血、润肺止咳等功效，但需要注意的是，蕨菜干属于寒性食物，过量食用可能会加重胃肠道负担，引起腹痛、腹泻等不适症状，因此应注意适量食用。
2021-07-08 15:42
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
