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结石可以吃方便面吗
补充说明：结石可以吃方便面吗
2021-12-14 14:58
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于干 副主任医师 合肥市第二人民医院 三甲
擅长：泌尿系结石，前列腺增生，精索静脉曲张、肾囊肿、肾肿瘤腹腔镜下微创手术治疗等。包皮过长、包茎包皮环切术及男性性功能障碍诊断和治疗。
提问
结石一般可以吃方便面。方便面的主要成分是淀粉，方便面是一种油炸食品，脂肪含量和淀粉含量相对较高，营养元素相对单一，不同结石的组成需要注意的饮食也不同。若有尿酸结石，平时需要注意限制动物内脏，不要吃高嘌呤和高蛋白的食物，如鱼虾肉。若出现胱氨酸结石，主要是需要减少高蛋氨酸的食物。
2022-06-21 15:44
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胱氨酸是构成蛋白质的基本单位，是组成人体蛋白质的21种氨基酸之一，氨基酸除了脯氨基酸为亚氨基酸外，其他氨基酸均为α氨基酸。组成蛋白质分子的氨基酸都是L-氨基酸，但近年内证实了它们可以异构为D-氨基酸，具体机制还未研究。
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