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金鸡蛋白的功效与作用
补充说明：金鸡蛋白的功效与作用
2021-12-03 22:28
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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
金鸡蛋白一般具有提高免疫、增长肌肉等功效与作用。金鸡蛋白也就是鸡蛋清，为雉科动物家鸡的蛋白，同时鸡蛋白是蛋白质含量非常丰富的食物。另外金鸡蛋白含有碳水化合物、钙、磷、铁等其他营养元素，具有提高免疫力、增长肌肉、补充能量等功效。同时也可以提高免疫力，可为机体提供更多的优质蛋白质。
2022-07-04 04:56
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磷的用途甚广，在制造火柴、焰火、爆竹、信号弹、某些合成染料、人造磷肥、杀虫剂、灭鼠药及医疗用药中，均应用磷。旧式火柴头药含有黄磷，剧毒。目前生产的日用火柴头药内无磷，但在有些火柴盒的边药中含赤磷40％左右。任何地方都可擦燃的硫化磷火柴的头药内含有三硫化四磷（P4S3）10％左右，有毒。多由于误服含磷的灭鼠药如磷化锌（zinc phosphide）所致，偶由吞食含黄磷的火柴头引起；若多次嚼食含磷化物或赤磷的火柴盒边，亦可出现中毒症状，赤磷中一般含有0.6％～1％黄磷。由于吸入黄磷烟雾或磷化氢中毒者甚少。
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