发病时间：不清楚
榨土豆汁的功效与作用
补充说明：榨土豆汁的功效与作用
a******W 2021-11-25 18:46
我要咨询
精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
榨土豆汁具有补充营养素、促进消化、改善皮肤健康、辅助减肥、缓解便秘等功效与作用。若需要长期或大量摄入，建议咨询医生或营养师的建议。
1.补充营养素
因为土豆中含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素C以及多种矿物质等营养成分。这些物质是人体必需的基本营养元素，通过榨汁的方式摄入可以为身体提供能量。适当食用可预防贫血、维持正常生长发育和组织更新。
2.促进消化
由于土豆中的淀粉含量较高，在经过咀嚼后会分解成小分子物质，从而更容易被机体吸收利用，进而起到促进消化的作用。适量饮用有助于减轻肠胃负担，对于食欲不振、腹胀等问题有一定的缓解效果。
3.改善皮肤健康
土豆中含有的维生素C具有抗氧化作用，能够清除自由基，减少皮肤损伤；此外，土豆中的钾离子可以帮助调节体内水分平衡，保持肌肤弹性。长期坚持喝土豆汁可以使肤色更加均匀亮泽。
4.辅助减肥
土豆汁富含膳食纤维，能增加饱腹感并减缓食物在肠道中的排空速度，延长胃的排空时间，从而达到控制饮食量的目的。建议作为正餐或加餐的选择之一，配合适宜运动以达到较好的减肥效果。
5.缓解便秘
土豆汁含有一定量的水分和膳食纤维，这些物质能够软化大便并增加其体积，使其更容易排出体外。每日早晨空腹饮用一杯新鲜制作的土豆汁，连续服用数日可见效。
需要注意的是，虽然土豆汁对上述症状有缓解作用，但并不能替代药物治疗。另外，对于患有肾脏疾病的人群而言，过多摄入钾可能造成不良影响，因此需谨慎食用。
2024-03-27 05:43
举报相关问题
向医生提问
便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
