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牛舌的作用功效
补充说明：牛舌的作用功效
a******W 2021-11-25 18:44
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
牛舌具有补脾胃、益气血、强筋骨、祛风湿、安胎等功效作用。由于牛舌属于食物，食用时需适量，避免过量摄入导致消化不良等问题。
1.补脾胃
牛舌富含蛋白质、脂肪等营养物质，能为身体提供能量，增强食欲。适量食用可促进消化吸收，改善脾胃功能，适用于食欲不振、消化不良等症状。
2.益气血
由于牛舌中含有的铁元素和维生素B族可以促进血红蛋白合成，提高血液携氧能力。适当进食有助于补充人体所需的造血原料，对于贫血患者有辅助治疗效果。
3.强筋骨
因为牛舌中含有丰富的钙质及多种矿物质元素，这些物质能够增强骨骼强度并维持其稳定性。日常可通过食用牛舌来达到强健筋骨的目的。但不宜过量摄入以防出现高钙血症。
4.祛风湿
中医认为牛舌性平味甘，入脾经，具有一定的祛湿作用。可用于缓解因风寒湿邪侵袭引起的关节疼痛、肌肉酸痛等症状。
5.安胎
从中医食疗的角度来讲，牛舌本身具有一定的滋阴养血的功效，而阴血充足则胎儿得以安稳。因此对于怀孕期间需要安胎的女性而言，在整个孕期都可以适当吃些牛舌。
需要注意的是，虽然牛舌的营养价值较高，但是不宜过量食用，以免引起消化不良或血脂升高等情况。另外，对牛肉过敏者应避免食用，以免引发皮疹、呼吸困难等不良反应。
2024-02-08 07:15
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功能性消化不良(functionaldyspepsia，FD)是一组有持续或反复发作的上腹痛或不适消化不良症状，经检查排除了器质性疾病的临床症候群。根据临床表现FD可进一步分为餐后不适综合征PDS（早饱或餐后饱胀感）和上腹痛综合征EPS（疼痛或上腹部灼烧感）不同亚型。FD与嗳气症(包括吞气症和非特异性嗳气）、功能性恶心和呕吐（包括慢性特发性恶心、功能性呕吐和周期性呕吐）、反刍综合征统属于功能性胃十二指肠疾病。流行病学调查显示因消化不良症状就诊者占内科门诊总数的30%左右，占消化内科专科门诊的70%，其中，功能性消化不良占消化内科专科门诊的30%~40%。
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