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红薯根的作用与功效
补充说明：红薯根的作用与功效
a******W 2021-11-24 14:48
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
红薯根具有补充营养素、促进消化、预防便秘、增强免疫力、改善皮肤健康等功效。如有长期食用红薯根的计划，建议咨询医生或营养师的建议。
1.补充营养素
红薯根含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素C和钾等营养成分。这些物质能够为身体提供能量并支持各种生理功能。适当食用红薯根可作为主食的一部分，如蒸煮或烤制后直接食用。
2.促进消化
红薯根富含膳食纤维，能增加肠道蠕动频率，有助于食物残渣更快排出体外。对于存在排便不畅等问题的人群而言，适量摄入红薯根可以起到一定的缓解效果。
3.预防便秘
红薯根中含有一定量的水分及膳食纤维，能够增加粪便体积并软化大便，使其更容易被排出体外。对于经常出现排便困难的人群，可以通过将红薯根制作成甜品或者加入菜肴中来摄取。
4.增强免疫力
红薯根中的β-胡萝卜素可在体内转化为维生素A，而维生素A是维持免疫系统正常运作所必需的。适量食用红薯根可以帮助提高机体抵抗力，减少感染发生率。
5.改善皮肤健康
红薯根中的抗氧化剂具有清除自由基的作用，从而减缓细胞衰老过程；此外，其还含有维生素E等对皮肤有益的成分。长期食用红薯根可能会改善肤色不均、干燥等问题。
需要注意的是，虽然红薯根对人体有许多益处，但并不建议过量食用，尤其是糖尿病患者，因为其中含有的糖分较高，过多摄入可能导致血糖波动。另外，购买时应选择新鲜且无异味的红薯根以确保食品安全。
2024-03-13 19:55
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
