首页> 营养科> 杏仁> 杏仁干的功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

杏仁干具有促进消化、改善皮肤健康、缓解便秘、降低心脏病风险、辅助控制体重等功效与作用。由于杏仁干含有较高的脂肪和热量,食用时需注意适量,若有特殊疾病或对杏仁过敏,应咨询医生后再食用。
1.促进消化
杏仁干富含膳食纤维和脂肪,这些成分能够刺激胃肠道蠕动,增加食物通过消化道的速度,从而有助于促进消化。适当食用杏仁干可帮助预防或减轻便秘症状。但不宜过量摄入,以免导致腹泻等不适症状。
2.改善皮肤健康
杏仁干中的维生素E具有抗氧化的作用,可以清除体内的自由基,减少其对细胞的损伤,进而起到延缓衰老、美容养颜的效果。经常适量食用杏仁干有利于改善皮肤弹性及光泽度。建议将杏仁干作为零食的一部分来摄取,以保证均衡饮食。
3.缓解便秘
由于杏仁干中含有丰富的油脂以及膳食纤维,油脂能够润滑肠道,而膳食纤维则能够促进胃肠蠕动加快,从而使大便易于排出。对于存在轻微便秘的人群而言,日常适当吃杏仁干通常能起到较好的缓解效果。但不建议一次性吃得过多,以免加重胃肠道负担。
4.降低心脏病风险
因为杏仁干中含有的单不饱和脂肪酸有助于降低低密度脂蛋白胆固醇水平,进而降低患心血管疾病的风险。为了更好地发挥其功效,可在日常生活中选择性地将其纳入到饮食计划中。但是要注意避免过量食用以防热量过剩。
5.辅助控制体重
杏仁干含有一定的热量,在进食后会转化为能量被人体利用,此时需要机体消耗更多的能量进行代谢,从而达到一定辅助减肥的目的。减肥人群可以通过适量食用杏仁干的方式辅助控制体重。但需注意的是,任何一种食物都不宜过量食用,否则可能会引起发胖的情况发生。
需要注意的是,虽然杏仁干有一定的营养价值,但并不能替代药物治疗。若出现相关疾病或症状,应及时就医并接受专业指导。

2024-02-15 11:05

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便秘 (大便秘结,大便难)

便秘(senileconstipation)是指排便次数减少,同时排便困难,粪便干结。正常人每天排便1~2次或2~3天排便1次,便秘患者每周排便少于2次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人,但是老年人更常见,约1/3的老年人可出现便秘,严重影响老年人的生活质量。

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