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生土豆汁功效与作用
补充说明：生土豆汁功效与作用
a******W 2021-11-23 17:35
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
生土豆汁具有促进消化、缓解便秘、辅助降血压、辅助降血糖、辅助抗氧化的功效与作用。但是，由于生土豆汁可能含有一些潜在的健康风险，如未经过适当处理或储存不当可能导致细菌感染，因此建议在使用前咨询医生或专业人士的意见。
1.促进消化
生土豆汁中含有丰富的膳食纤维，能够增加胃肠道蠕动速度，从而起到促进消化的作用。适量饮用生土豆汁可改善胃肠功能紊乱引起的食欲不振、腹胀等症状。
2.缓解便秘
生土豆汁中的水分和膳食纤维可以增加粪便体积并软化大便，使其更容易排出体外。对于经常出现排便困难或便秘症状的人群而言，适当食用生土豆汁有助于改善相关情况。
3.辅助降血压
生土豆汁中含有的钾元素可以帮助扩张血管平滑肌细胞壁，降低其张力，进而达到舒缓效果。对于存在轻度高血压且希望通过饮食调整来控制病情者，每天摄入一定量的生土豆汁可能会有所帮助。
4.辅助降血糖
生土豆汁含有低聚糖，这种物质可以在小肠内被缓慢吸收，避免引起血糖剧烈波动。糖尿病患者可在医生指导下将生土豆汁作为加餐食品之一，以稳定全天血糖水平。
5.辅助抗氧化
生土豆汁富含维生素C等抗氧化成分，在体内能帮助清除自由基，减少氧化应激损伤。长期喝生土豆汁对预防皮肤老化、保持身体健康有一定积极作用。建议每周至少饮用3次。
需要注意的是，虽然生土豆汁具有一定的保健功效，但并不能替代药物治疗。此外，对于有肾脏疾病史或正在接受肾病治疗的人来说，大量摄入生土豆汁可能会导致尿酸升高，因此需谨慎食用。
2024-03-29 21:15
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
