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白凉粉对身体有危害吗?

发病时间:不清楚

白凉粉对身体有危害吗?

补充说明:白凉粉对身体有危害吗?

a******W 2021-11-10 17:51

白凉粉 腹痛 腹泻 恶心呕吐 食物中毒 糖尿病 血糖

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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

适量食用白凉粉一般不会对身体产生明显影响,若过量食用可能引起消化系统不适。
白凉粉本身无毒,含有丰富的碳水化合物,能为机体提供能量。但大量摄入会导致胃肠道负担增加,进而出现腹痛、腹泻等症状。此外,长期过量食用还可能导致营养不均衡,影响身体健康。
如果个人在制作白凉粉的过程中添加了过多的食品添加剂,则可能会导致食用后出现恶心呕吐等不良反应,严重时甚至会出现食物中毒的现象。
建议平时适当食用白凉粉,避免一次性摄入过多。对于患有糖尿病的人群而言,应减少或避免食用白凉粉,以免血糖波动过大。

2024-03-25 15:56

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食物中毒 (食源性疾病)

食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病,通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物,或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源,不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。

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