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吉利丁粉和白凉粉的区别
补充说明:吉利丁粉和白凉粉的区别
a******W 2022-03-31 18:21
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精选回答(1)
通常情况下,吉利丁粉和白凉粉的区别主要在于成分不同、用途不同、性状不同、危害性不同、价格不同。
1、成分不同
吉利丁粉主要是由海螵蛸、白矾等成分组成。白凉粉主要是由植物凉粉胶制作而成。
2、用途不同
吉利丁粉通常用于食品、饮料、化妆品等方面。白凉粉通常用于食品、饮料、养殖业等方面。
3、性状不同
吉利丁粉一般是呈白色或者微黄色的粉末,质地比较疏松,易于粉碎,也比较容易吸收。而白凉粉一般呈白色或者淡黄色的粉末,质地比较紧密,不易吸收,也不易漂浮。
4、危害性不同
吉利丁粉中含有大量的重金属,比如铅、镉等,如果长期食用,可能会导致重金属中毒,从而出现恶心、呕吐、腹泻等症状,严重时还可能会导致休克。而白凉粉主要成分是凉粉草,是一种寒性食物,如果过量食用,可能会刺激胃肠道,从而出现腹痛、腹泻等症状,严重时还可能会导致胃肠道出血。
5、价格不同
吉利丁粉的价格通常比白凉粉的价格要高。
日常生活中,患者应注意饮食健康,避免食用辛辣刺激的食物,如辣椒、花椒等。另外,患者可以适当进食清淡易消化的食物,如小米粥、面条等。患者也可以适当进食富含维生素的蔬菜水果,如西红柿、苹果等,有助于补充机体所需营养,从而增强自身体质。患者也可以根据自身的身体情况适当进行运动,如骑车、打球、游泳等,有助于增强机体的抵抗力。
2022-04-01 14:15
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因为重金属能够使蛋白质的结构发生不可逆的改变,蛋白质的结构改变功能就会丧失(体内的酶就不能够催化化学反应,细胞膜表面的载体就不能运入营养物质、排出代谢废物,肌球蛋白和肌动蛋白就无法完成肌肉收缩),所以体内细胞就无法获得营养,排除废物,无法产生能量,细胞结构崩溃和功能丧失,人体也就不行了。重金属中毒的例子有:汞中毒、铅中毒等。
多发人群:所有人群
临床检查:脑电图 尿常规 血清N-乙酰-β-氨基葡萄糖酶
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