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红薯的功效与作用有哪些
补充说明:红薯的功效与作用有哪些
a******W 2021-11-09 17:43
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精选回答(1)
红薯具有补充营养素、提供能量、促进消化、改善便秘、辅助控制血糖等功效与作用。如果需要长期食用红薯作为膳食的一部分,建议咨询医生或营养师以确保健康和安全。
1.补充营养素
红薯富含多种维生素、矿物质和膳食纤维等营养素,适量食用可为身体提供必要的养分。适当摄入有助于维持身体健康并预防相关疾病的发生。例如,维生素A对眼睛健康有益,而钾则有利于血压的控制。
2.提供能量
红薯中含有碳水化合物,其可在体内转化为葡萄糖供能,因此具有一定的补能量的作用。对于需要快速恢复体力或进行度运动的人群来说,适当食用红薯可以满足身体对能量的需求。
3.促进消化
红薯中的膳食纤维能够增加肠道蠕动频率,从而起到促进消化的作用。对于存在消化不良或排便不畅等问题的人群,适当食用红薯可以帮助改善症状。
4.改善便秘
红薯中含有的膳食纤维可以吸收水分膨胀,软化大便,使其更容易排出体外。对于经常出现便秘困扰者而言,每天吃一个蒸熟的红薯是不错的选择。
5.辅助控制血糖
因为红薯含有较低的GI值,所以它不会像其他高GI食物那样迅速升高血糖水平。对于糖尿病患者来说,选择低GI食物如红薯作为主食是一个明智的选择。
需要注意的是,虽然红薯有很多好处,但并不适合所有人。例如,胃肠功能弱者不宜过量食用,以免引起腹胀或腹泻等症状。另外,选购时应确保红薯新鲜且无变质现象。
2024-04-05 07:36
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少,同时排便困难,粪便干结。正常人每天排便1~2次或2~3天排便1次,便秘患者每周排便少于2次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人,但是老年人更常见,约1/3的老年人可出现便秘,严重影响老年人的生活质量。