发病时间：不清楚
鹌鹑蛋冷冻变透明能吃吗
补充说明：鹌鹑蛋冷冻变透明能吃吗
2021-11-04 16:51
我要咨询
精选回答(1)
陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
鹌鹑蛋冷冻变透明是否能吃，需要根据具体情况进行判断。鹌鹑蛋冷冻变透明，如果没有出现变质的情况，一般还能吃，如果鹌鹑蛋出现变质的情况，则不能吃，以免对身体健康造成不利影响。
1、能吃的情况
鹌鹑蛋是一种比较常见的食物，里面含有大量的蛋白质、维生素、氨基酸、矿物质等营养成分，适量地吃一些鹌鹑蛋，能够补充身体所需要的营养，对身体有一定的好处。如果冷冻的时间比较短，没有出现变质的情况，一般可以正常食用，并不会影响身体健康。
2、不能吃的情况
如果鹌鹑蛋冷冻的时间比较长，并且出现了变质的情况，一般不能吃。因为鹌鹑蛋在冷冻的过程当中，可能会导致里面的营养成分遭到破坏，并且可能会出现细菌滋生的情况，如果继续食用，可能会对胃肠道造成刺激，从而出现腹痛、腹泻等不良反应，所以变质以后的鹌鹑蛋不能吃。
另外，建议在日常生活中注意保持饮食多样化，避免长期单一进食某种食物，以免导致营养不良的情况。
2023-08-16 23:00
举报相关问题
医生回答(1)
刘国发 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
依据您的描述，像您说的这个现象，是能够，用热水解冻，看看，颜色没有明显变化，没有臭味。就没有变质，假如是变质就不能吃你要注重饮食，不要吃辛辣自己送来的食品，多注重休息，调整好心情，别喝凉水，喝饮料，祝你身体健康，生活愉快，一切成功。
2021-11-04 19:58
举报向医生提问
维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
相关医院
