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黑麦馒头吃了会发胖吗
补充说明：黑麦馒头吃了会发胖吗
2021-09-07 18:19
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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
食用黑麦馒头一般不会发胖。全麦馒头作为粗粮，其中含有丰富膳食纤维，能够增加机体饱腹感，食用全麦馒头引起饱腹感不容易再食用其他过多食物，进而避免过多能量摄入起到减肥作用。同时全麦馒头当中膳食纤维能够延缓其他食物当中脂肪和碳水化合物吸收速度和程度，进而能够避免过多糖和脂肪进入体内，通常不会发胖。
2022-03-12 15:45
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馒头餐试验是检测糖吸收的能力是否正常，判断是否有胰岛功能的不正常。
