首页> 营养科> 红薯干的功效与作用

精选回答(1)

李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

红薯干具有补充营养、缓解便秘等功效与作用。

1、补充营养

红薯干是由红薯制作而成,含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素等营养成分,适量食用可以补充身体所需营养,有利于身体健康。

2、缓解便秘

红薯干中含有丰富的膳食纤维,适量食用可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,可以缓解大便干结、排便困难等便秘症状。

此外,红薯干还具有辅助降血压、预防心脑血管疾病等功效与作用。但是红薯干含有大量的淀粉,不建议过量食用,以免加重胃肠道负担,引起消化不良,出现腹胀、腹痛等不适症状。

2022-08-02 15:32

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医生回答(1)

郑力行 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

地瓜干中含有丰富的胡萝卜素,能够维持正常的视力;也含有丰富的纤维素,能够帮助大便和改善排便次数减少。地瓜干是指地瓜在阳光下晒干,上面有很多维他命和矿物质,别的还含有蛋白质、淀粉、果胶等物质。

2021-09-07 22:04

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