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b1维生素的作用及功能
补充说明：b1维生素的作用及功能
a******W 2021-09-02 18:13
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医生回答(1)
林东升 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
维生素B1的作用及功能，主要包括促进神经系统发育、促进消化、提高免疫力、促进生长发育等。维生素B1是一种水溶性维生素，是人体内所必需的一种营养物质。
1、促进神经系统发育
维生素B1可以促进神经系统的发育，能够维持神经系统的正常功能，也能够促进大脑的发育。如果体内缺乏维生素B1，可能会出现精神萎靡、食欲不振等症状，也有可能会导致睡眠质量下降。患者可以遵医嘱使用维生素B1片进行治疗，通常具有一定的作用。
2、促进消化
维生素B1可以促进胃肠道的蠕动，也能够促进消化，可以改善消化不良引起的不适症状，比如腹胀、腹痛等。如果出现消化不良的情况，患者可以遵医嘱使用维生素B1进行治疗，通常具有一定的作用。
3、提高免疫力
维生素B1可以促进身体的新陈代谢，也能够促进淋巴细胞的生长，在一定程度上还可以提高身体的免疫力。如果患者存在免疫力低下的情况，可以遵医嘱使用维生素B1进行治疗，通常具有一定的作用。
4、促进生长发育
维生素B1是人体内所必需的一种营养物质，适当补充维生素B1，可以促进生长发育，维持神经系统的正常功能，也能够促进胃肠道的蠕动。如果缺乏维生素B1，可能会出现食欲不振、消化不良等症状，也有可能会导致身体乏力。患者可以遵医嘱使用维生素B1片进行治疗，通常具有一定的作用。
5、其他作用及功能
维生素B1也可以促进体内的新陈代谢，在一定程度上还可以达到预防脚气病的效果。
在日常生活中，患者要注意饮食健康，尽量多吃富含维生素的食物，但是避免吃辣椒等刺激性的食物，也不可以吃生冷寒凉类的食物。除此之外，患者还要注意平时的作息时间，保证充足的睡眠时间，避免长时间地熬夜。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
2021-09-03 03:48
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维生素B1又称硫胺素或抗神经炎素。由嘧啶环和噻唑环结合而成的一种B族维生素。为白色结晶或结晶性粉末;有微弱的特臭，味苦，有引湿性，露置在空气中，易吸收水分。在碱性溶液中容易分解变质。酸碱度在3.5时可耐100摄氏度高温，酸碱大于5时易失效。遇光和热效价下降。故应置于遮光，凉处保存，不宜久贮。 在酸性溶液中很稳定，在碱性溶液中不稳定，易被氧化和受热破坏。 维生素B1主要存在于种子的外皮和胚芽中，如米糠和麸皮中含量很丰富，在酵母菌中含量也极丰富。瘦肉、白菜和芹菜中含量也较丰富。目前所用的维生素B1都化学合成的产品。在体内，维生素B1以辅酶形式参与糖的分解代谢，有保护神经系统的作用；还能促进肠胃蠕动，增加食欲。 维生素B1缺乏时，可纪起多种神经炎症，如脚气病菌。维生素B1缺乏所引起的多发性神经炎，患者的周围神经末梢有发炎和退化现象，并伴有四肢麻木、肌肉萎缩、心力衰竭、下肢水肿等症状。18～19世纪脚气病在中国、日本，尤其在东南亚一带广为流行，当时每年约有几十万人死于脚气病。中国古代医书中早有治疗脚气病的记载，中国名医孙思邈已知用谷皮治疗脚气病。在现代医学上，维生素B1制剂治疗脚气病和多种神经炎症有显著疗效。
