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缺铜应该吃什吗
补充说明：缺铜应该吃什吗
2021-08-27 16:21
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精选回答(1)
赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
缺铜应该吃些含铜的食物。
铜是人体所必需的微量元素之一，可以参与蛋白质合成、DNA合成、糖代谢、胶原合成等多种生理功能。如果身体内缺乏铜元素，可能会出现食欲减退、皮肤苍白、毛发脱落等症状，严重时可能会出现免疫力低下、贫血等情况。所以在日常生活中，可以多吃些含铜的食物，补充身体所需要的营养，比如猪肝、鸡肝、牛肝等动物内脏，也可以多吃些牡蛎、扇贝、鲍鱼等海鲜食物，可以补充身体所需要的铜元素，对身体有一定的好处。
在日常生活中养成良好的饮食习惯，避免挑食、偏食，以免导致体内铜元素缺乏。同时，还要积极参加体育锻炼，比如打羽毛球、跑步等，可以增强自身抵抗力。
2022-07-29 10:44
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医生回答(1)
廖丽华 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
铜和铁不一样，铜在人体没有储存机制，是不能储存的，必需每天经过食品按时补充铜元素，以弥补经过胆汁排出的铜元素。人体在基于膳食宝塔的基本上，能够适当的添加植物肝脏、植物血、牡蛎、松子等富含铜元素的食品，但是不能过量。
2021-08-27 16:35
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铜蓝蛋白（ceruloplasmin，CER）又称铜氧化酶，是一种含铜的α2糖蛋白，分子量约为12万-16万，不易纯化。目前所知为一个单链多肽，每分子含6-7个铜原子，由于含铜而呈蓝色，含糖约10%，末端唾液酸与多肽链连接，具有遗传上的基因多形性。其作用为调节铜在机体各个部位的分布、合成含铜的酶蛋白，有着抗氧化剂的作用，并具有氧化酶活性。1分子铜蓝蛋白与8个铜原子结合，血清中约90%的铜原子与铜蓝蛋白结合。一般认为铜蓝蛋白由肝脏合成，一部分由胆道排泄，尿中含量甚微。
