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菠萝的功效与作用有哪些?
补充说明:菠萝的功效与作用有哪些?
a******W 2021-08-25 17:28
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精选回答(1)
菠萝具有促进消化、帮助蛋白质消化吸收、抗氧化、抗炎、缓解宿醉症状等功效与作用。由于菠萝可能引起某些过敏反应,若计划食用,建议先咨询医生或药师。
1.促进消化
菠萝中含有的蛋白酶能够分解食物中的蛋白质,使其更容易被消化吸收。通过改善蛋白质消化吸收来减轻胃肠负担,预防或缓解腹胀、腹泻等不适症状。
2.帮助蛋白质消化吸收
菠萝中含有菠萝朊酶,该物质具有辅助分解蛋白质的作用,因此能起到帮助蛋白质消化吸收的效果。适量食用菠萝有助于减少因蛋白质不耐受引起的胃肠道不适症状。
3.抗氧化
菠萝中富含维生素C和多种植物化合物,这些成分具有较强的抗氧化活性,可以清除体内的自由基。经常摄入菠萝有助于延缓衰老过程,降低患心血管疾病的风险。
4.抗炎
菠萝中的某些营养素如维生素C和锰可能具有抗炎作用,可以帮助抑制体内产生促炎症因子。对于存在慢性炎症性疾病的人群,适当食用菠萝可作为膳食补充以减轻症状。
5.缓解宿醉症状
菠萝含有菠萝朊酶,该物质具有利尿作用,有助于加速酒精代谢并排出体外。宿醉患者可以通过饮用菠萝汁来缓解头痛、恶心等症状。
需要注意的是,菠萝属于易过敏食品,有过敏史者应谨慎食用。另外,菠萝不宜空腹食用,以免刺激胃黏膜引起不适。
2024-01-15 19:16
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