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基围虾的营养价值及功效

发病时间:不清楚

基围虾的营养价值及功效

补充说明:基围虾的营养价值及功效

2021-08-17 14:21

基围虾 骨头 全身过敏

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精选回答(1)

刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲

擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

提问

基围虾具有抗氧化作用等作用 。基围虾是一种具有丰富蛋白质,甲壳素,钙离子的一种食物。适当地食用基围虾,不仅能吸收钙质,还能增强骨头的韧性,同时还可以吸收甲壳素,起到抗氧化的效果。含有丰富的蛋白质,可以提高身体的免疫力,但如果食用过量,会引起全身过敏,因此不建议食用过量。

2021-12-22 17:39

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过敏

对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应,当人体抵抗抗原侵入功能过强时,在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。

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