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番茄的营养价值及功效

发病时间:不清楚

番茄的营养价值及功效

补充说明:番茄的营养价值及功效

a******W 2021-08-17 16:02

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精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

番茄富含维生素C、番茄红素等营养素,具有抗氧化活性、辅助降低血压、促进消化、改善皮肤健康以及辅助减肥的功效。摄入番茄时,应注意适量原则,并且对于特定疾病或症状,建议咨询医生或专业人士的意见。
1.抗氧化活性
番茄中富含维生素C和番茄红素等天然抗氧化剂,这些物质能够清除体内的自由基,从而减少氧化应激反应。抗氧化活性有助于延缓衰老、预防慢性疾病。日常可以通过食用新鲜或加工过的番茄产品来摄取番茄红素。
2.辅助降低血压
番茄中的钾元素有助于平衡体内钠含量,而高盐饮食是高血压的主要原因之一;此外,番茄还能扩张外周血管,从而起到降压的作用。对于存在轻度至中度高血压的人群,每日适量摄入番茄可能具有一定的辅助控制血压的效果。但不宜过量食用,以免引起腹泻等不适症状。
3.促进消化
番茄含有苹果酸和柠檬酸等多种有机酸,这些成分能促进胃液分泌,提高食欲,进而达到增进食欲的目的。对于食欲不振者,可将番茄制作成果汁或沙拉进行食用,以助于改善食欲。但对番茄过敏者不宜食用,以免出现皮疹、瘙痒等症状。
4.改善皮肤健康
番茄中含有丰富的维生素C和番茄红素,这两种营养素都具有较强的抗氧化能力,可以抑制黑色素的形成,从而起到美白肌肤的作用。经常适量食用番茄可以帮助淡化色斑、提亮肤色。可以直接生食或制成酱料、汤品等。
5.辅助减肥
番茄热量低且膳食纤维丰富,使人产生饱腹感的同时又能促进肠道蠕动,有利于排便通畅。肥胖人群可通过增加番茄的摄入量来辅助减轻体重。建议选择未添加糖分的新鲜番茄作为零食或菜肴原料。
需要注意的是,虽然上述提及的功效均来自于番茄本身所含有的营养成分,但是并不能替代药物治疗效果。同时,由于个体差异性较大,在食用前最好咨询医生或营养师的意见,避免因盲目食用而导致不良后果的发生。

2024-03-08 20:22

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低血压 (血压过低)

低血压是指体循环动脉压力低于正常的状态。正常血压的变异范围很大,随年龄、体质。 环境因素的不同而有很大变化。由于高血压在 临床上常常引起。心脑、肾等重要脏器的损害而备受重视,高血压的标准世界卫生组织也有明确规定,但低血压的诊断目前尚无统一标准,一般认为成年人肢动脉血压低于 12/8 kPa(90/60 mmHg)即为低血压。 绝大多数低血压患者(尤其与体质或遗传有关的长期慢性低血压)在临床上并无任何不适,或仅有头晕、困倦、乏力等非特异性症状。 少数(血压急剧下降者)出现以脑供血不足为主 的临床症状,如头晕、眼黑、肢软,甚至可以出现晕厥或休克。

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