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干香蕉皮的作用与功效
补充说明：干香蕉皮的作用与功效
2021-08-12 17:21
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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
干香蕉皮主要可以起到抗忧郁、治疗皮肤瘙痒等作用 。因为青绿色的香蕉皮内含有高量的5-HTP，煮过后可以转化成血清素，能够舒缓忧郁情绪。香蕉皮中含有蕉皮素，可以抑制细菌和真菌滋生。用香蕉皮治疗因真菌或是细菌所造成的皮肤瘙痒及脚气病，效果比较不错。建议平时保持营养均衡，避免暴饮暴食。
2021-12-17 15:51
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脚气病即维生素B1缺乏病，维生素B1即硫胺素（Thiamine）是硫胺素焦磷酸盐（TPP）的前体。TPP是三羧酸循环中丙酮酸与α-酮戊二酸脱羧反应的重要辅酶，也是红细胞酮醇基转移酶的辅酶。此外，对脑细胞活性与神经冲动传导亦有一定关系。一旦缺乏，可引起一系列神经系统与循环系统症状，称之为脚气病（Beriberi）。
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