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吃什么可以补充酪氨酸酶的食物

发病时间:不清楚

吃什么可以补充酪氨酸酶的食物

补充说明:吃什么可以补充酪氨酸酶的食物

2021-08-13 17:21

牛奶 酪氨酸 草鱼 金枪鱼 带鱼 鲤鱼 黄鱼 无花果 芹菜 甲状腺激素 肾上腺皮质激素 食欲

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精选回答(1)

李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

补充酪氨酸酶的食物主要有牛奶、豆制品以及鱼类。富含酪氨酸的食物包括草鱼、金枪鱼、带鱼、鲤鱼和黄鱼以及无花果、芹菜和各种新鲜水果等。水产品和豆制品中也含有大量酪氨酸。酪氨酸可以促进甲状腺激素、肾上腺皮质激素和性腺激素的作用。此外 ,酪氨酸也可以抑制食欲。当患者食用富含酪氨酸的食物时,可以根据自己的需要选择或轮流食用。

2022-04-13 17:17

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医生回答(1)

闵金敏 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

食用一些富含络氨酸酶的食品来及时补充, 有鲐鲅鱼、蓝圆参、竹荚鱼、金枪鱼族、带鱼、鲈鱼、鳓鱼、黄花鱼、鲭鱼、鲤鱼、鲍鱼。 茶叶、白酒、水果酒、啤酒、陈醋、大酱、腐乳、臭干子、松花蛋等。生病的主要原因是睡觉缺乏和活动较少,因此肯定要常活动,维持身体健康端正心态。

2021-08-13 23:36

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酪氨酸血症

人体所需的酪氨酸系由饮食或通过氧化苯丙氨酸获得,除供给合成蛋白质之用外,它还是多巴胺、肾上腺素和黑色素等物质的前体;多余的酪氨酸则通过其降解途径分解为二氧化碳和水。其代谢途径中各步骤酶的缺陷可导致多种临床表现不同的疾病 约30%的早产儿和10%的足月新生儿由于肝脏4-羟基苯丙酮酸二氧化酶发育不够成熟、可能发生暂时性的高酪氨酸血症,通常在减少饮食中蛋白质含量至每日1.5g/kg和投用维生素C后数周即可消失。重症肝病常造成酪氨酸代谢障碍,这是因为酪氨酸转氨酶,4-羟基苯丙酮酸二氧化酶和尿黑酸氧化酶等活力受损所致。

  • 症状起因:本病是由于肝、肾组织缺乏延胡索酰乙酰乙酸水解酶(FAH)所致。FAH的编码基因位于15q23~q25,含有14个外显子,长约30~50Kb。酶缺乏时体内马来酰乙酰乙酸、延胡索酰乙酰乙酸以及由它们的旁路代谢途径生成的琥珀酰丙酮和琥珀酰乙酰乙酸发生累积。后两者与蛋白质的SH基结合可能是造成肝、肾功能损伤的主要原因;FAH缺陷时还使酪氨酸代谢途径中的4-羟基苯丙酮酸二氧化酶(pHPPD)活力降低,造成血中酪氨酸增高和尿中排出大量对-羟基苯丙酮酸及其衍生物,发生这种情况的机制尚不清楚。。 患儿体内异常累积的琥珀酰丙酮还具有强力抑制δ-氨基-γ酮戊酸脱水酶(δ-ALA dehydrase)活性的作用,影响到卟啉的合成代谢,可使患儿尿中大量排出δ-氨基-γ酮戊酸(δ-ALA)并出现间隙性卟啉病的临床症状。这类患儿肝细胞和红细胞中δ-氨基-γ酮戊酸脱水酶的活性明显减低;累积的琥珀酰丙酮还影响细胞生长、免疫功能和肾小管转运功能。

  • 可能疾病: 烧伤脓毒症

  • 就诊科室:血液

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