首页> 营养科> 燕麦> 燕麦麸皮可以直接吃吗

精选回答(2)

陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲

擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

提问

燕麦麸皮一般可以直接吃,适当地吃燕麦麸皮,对身体有一定的好处。但是需要避免过量地吃,否则会影响到身体的健康。

燕麦麸皮是由燕麦粒加工而成,属于一种粗纤维类的食物,其中含有一定的营养物质,比如维生素B2、维生素B6、维生素E、维生素A、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维等,这些营养物质是人体消耗所必需的营养物质,在吃了以后可以补充人体代谢所需的能量,能够避免出现饥饿感。而且其中含有的膳食纤维比较丰富,吃了以后有助于促进胃肠道的蠕动,可以加快肠道内的营养物质吸收,有助于预防便秘,所以可以直接吃。

但是需要注意的是,燕麦麸皮中也含有一定的热量,如果过量地吃,可能会导致体内的热量过剩,容易引起脂肪的堆积,从而导致身体肥胖。而且对于本身存在消化不良的人群,过量食用燕麦麸皮后,可能会加重胃肠道的负担,容易引起腹胀、腹痛等不适症状,不利于身体的健康。

在日常生活中,要注意合理饮食,尽量做到营养均衡,可以多吃一些高蛋白以及高维生素的食物,比如牛奶、鸡蛋、西红柿、黄瓜等,能够满足身体所需要的多种营养,有利于身体健康。

2023-08-17 22:23

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周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院

擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

提问

燕麦麸皮可以直接吃。燕麦麸皮中通常含有较高的纤维素含量,患者食用后可以增加饱腹感,促进肠道蠕动。同时对于便秘的患者也有一定的调节作用,而且还能够在一定程度上加速身体内脂肪分解,其可以起到减肥的作用。另外燕麦麸皮还能够降低血脂、降低血压,有效预防心脑血管疾病的发生。

2021-11-01 16:39

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疾病百科

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便秘 (大便秘结,大便难)

便秘(senileconstipation)是指排便次数减少,同时排便困难,粪便干结。正常人每天排便1~2次或2~3天排便1次,便秘患者每周排便少于2次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人,但是老年人更常见,约1/3的老年人可出现便秘,严重影响老年人的生活质量。

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