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茭白的功效与作用禁忌维E的作用
补充说明：茭白的功效与作用禁忌维E的作用
a******W 2021-08-13 17:22
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
茭白具有补充营养、促进消化等功效与作用，其禁忌主要是对于茭白过敏者不宜食用，以及避免过量食用。
1、功效与作用
茭白中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，同时还可以改善便秘的情况。此外，茭白中含有丰富的维生素E，适量食用可以促进皮肤的新陈代谢，有利于皮肤的健康。
2、禁忌
对茭白过敏者应避免食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。同时，对于胃肠道功能较差者，也应避免过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
日常生活中，建议患者注意饮食均衡，保证充足的睡眠时间，避免过度劳累。如果出现腹痛、腹泻等不适症状时，建议患者及时就医治疗。
2021-08-13 19:33
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
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