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吃了带苦味的猪小肠会有害吗
补充说明：吃了带苦味的猪小肠会有害吗
2021-08-12 17:22
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精选回答(1)
周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院
擅长：体重管理，孕婴营养，慢性病管理，肠内营养支持。
提问
患者吃了带苦味的猪小肠，一般不会有害。猪小肠本身就是猪的肠子，主要是用来装猪杂质以及废物的，其中可能会具有一定的腥味。患者直接进行食用时，口感通常不是很好，这时就需要进行焯水。焯水可以帮助去除猪小肠的腥味，使猪小肠的口感更好，另外猪小肠焯水之后还可以帮助去除其苦味。
2021-10-21 11:40
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