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松茸猪肚鸡汤的功效与作用
补充说明：松茸猪肚鸡汤的功效与作用
2021-08-11 18:12
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周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院
擅长：体重管理，孕婴营养，慢性病管理，肠内营养支持。
提问
松茸猪肚鸡汤具有加强体力、强壮身体的作用以及补血健脾胃的功效。猪肚富含蛋白质、维生素、钙、磷和铁，鸡肉蛋白比例高，种类多，因此具有较高的消化率，易被人体消化吸收。鸡肉当中含有磷脂，对人类发育有一定影响，是中国饮食结构中脂肪和磷脂的主要来源之一，对松茸过敏人群禁忌食用。
2021-10-19 16:14
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
