首页> 营养科> 丝瓜> 丝瓜尖的功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

丝瓜尖一般具有补充营养、润肠通便、清热解毒、辅助降血压、辅助预防心脑血管疾病等功效。

1、补充营养

丝瓜尖中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素C、钙、磷、铁等营养物质,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,并且可以促进新陈代谢,增强人体免疫力。

2、润肠通便

丝瓜尖中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有润肠通便的功效,便秘的人群可以适量食用。

3、清热解毒

丝瓜尖味甘、性凉,归肺、肝经,具有清热解毒的功效,如果存在咽喉肿痛、口腔溃疡等疾病,可以适量食用丝瓜尖,有利于病情的恢复。

4、辅助降血压

丝瓜尖中含有丰富的钾元素,钾元素可以促进体内钠元素的排出,有利于维持体内的电解质平衡,可以在一定程度上辅助降低血压。

5、辅助预防心脑血管疾病

丝瓜尖中含有丰富的维生素C、维生素E、生物素、叶酸等营养成分,具有辅助预防心脑血管疾病的功效。

需要注意的是,丝瓜尖虽然具有一定的功效与作用,但并不适合所有人群食用,尤其是对丝瓜尖过敏的人群,食用后可能会引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。此外,胃肠功能较差的人群也不宜食用丝瓜尖,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。若食用后出现不适症状,建议患者及时就医治疗。

2021-08-12 20:40

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维生素C

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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